0
21

Антрекот

Антрекот фото 1

Подают антрекот, полив мясным соком и жиром. На мясо кладут кусочек зеленого масла.

Гарнир — картофель в молоке или картофель, жаренный различными способами, сбоку кладут строганый хрен и веточки петрушки.

Антрекот можно подавать так же, как бифштекс с яйцом или бифштекс с луком.

Комментировать от
или
еще рекомендуем