0
27

Как засолить форель

 

В нашей семье все очень любят рыбу, в любом виде. Я вот совсем недавно задалась вопросом, как засолить форель. Моя мама покупает филе красной рыбы без косточек, нарезает на небольшие кусочки. Маринует в смеси из соли и сахара с добавлением немного подсолнечного масла. Получается очень  вкусно. Знаю, добавляют еще всякие специи, травы. Но мы пока не пробовали. Хотелось бы узнать еще  рецепты  приготовления такой рыбы. Как еще можно засолить  форель?

null
Комментировать от
или
еще рекомендуем