Вчера приготовила запеченную рыбу. Делала скумбрию, так как сказали, что она очень хорошо подходит для запекания.
Сильно не заморачивалась. Просто посолила, поперчила...Начинку тоже сделала только из лука и морковки. Обжарила все , туда еще положила ломтики помидора.
Сферху сделала надрезы, запихнула туда кусочки лимона. Но если често в следующий раз буду делать без лимона. Он дал кислинку, а лично мне не очень такое понравилось. Как говорится-на любителя. Но в целом получилось очень вкусно.
Вход на сайт