11
0

Как заморозить зелень на зиму ПРАВИЛЬНО? Как сохранить зелень на зиму свежей?

Как заморозить зелень на зиму и как сохранить зелень свежей? Кто не любит зимой отведать супчика со свежей зеленью или салатика, а может картошечки посыпанной укропом.

Комментировать от
или
  • Так любую зелень можно морозить, да?

    • Это если морозилка  большая , тогда можно . А мне нет где морозить ((

      • Муж любит все свежее, но я люблю укроп замороженный и щавель))

        • А нам мама моя сушит на всю семью. Мне и сушоная нормально

          • Мама точно так же замораживает укроп и петрушку: моет, сушит, режет и фасует по пакетам. Добавляем зелень во все блюда зимой и ничего не покупает в магазинах в тридорога.

            • Я тоже свежую замораживаю - так она ароматнее и вкуснее! Только я плотно укутываю пучок зелени так замораживаю, а потом достаю и состругиваю нужное количество острым ножом.

              • А почему вы не сушите зелень ? Мне кажется так даже легче? Меня так мама научила

                • Мы замораживаем свежую. Нам так вкуснее. Зимой будто в лето возвращаешься :-)

                • Да-да, замороженная зелень пахнет так же, как и свежая. Что не скажешь о сушеной. Мне не нравится запах сушеного укропа и петрушки.

              • Мы морозим зелень обязательно каждый год . Зимой очень выручает . А щавель вы морозите ? 

              еще рекомендуем