11
27

Салат с куриными сердечками и печенью

В нашей семье абсолютно всем нужно повышать гемоглобин.  И вот я нашла отличный рецепт такого полезного и сытного салатика. Мужу и сыночку очень нравится. 

Состав:

куриная печень-500г
куриные сердечки-500г
луковица- 1 шт
сухарики- 200г
майонез
соль по вкусу
Сердечки и печеночку очистить от прожилок и поставить варить . Готовое мясо нарезать соломкой. Небольшую луковицу измельчить блендером или же нарезать ооочень мелко. Смешать сердечки, печень, лук и сухарики. Заправить майонезом, посолить по вкусу( я не солю). Дать постоять 20-30 минут и можно подавать к столу.
Приятного аппетита

!

Салат с куриными сердечками и печенью фото 1
Комментировать от
или
  • Да, а еще можно морковь и лук поджарить и смешать, получится очень вкусно))

  • оригинально, я люблю печень надо попробовать

  • я еще морковку добавляла очень вкусно получается!

  • Я не знала про такой салат, но теперь обязательно надо будет приготовить.

    • Необычный салат, нужно будет взять на заметку)) Я только вчера купила печень, но сегодня всю стушила со сметанкой :))

      • Печень нужно почаще использовать в питании - она очень полезна.

      • Полезна, это да.. только если бы еще кур кормили нормально, а не всякой химией пичкали - цены бы этой печени не было)

    еще рекомендуем