10
485

Интересные факты о молоке

null

Многие из вас очень любят молоко и знакомы с ним с детства. Есть конечно и те, кто этот напиток терпеть не могут. Но мало кто знал, некоторые интересные факты о молоке.

  • Впервые молоко стали употреблять в 8-9 тысячелетиях до нашей эры, когда народы живущие на Среднем востоке приручили коз и овец. 
  • В период неолита люди плохо усваивали молоко, так как в организме отсутствовал необходимый ген. После в ходе мутации он появился, но до сих пор встречаются люди, которые не могут пить молоко.
  • Ежегодно производство коровьего молока превышает 400 млн. тонн!
  • Есть древняя примета, которая до сих пор имеет место быть: считается, что в грозу молоко быстрее скисает.
  • Самыми жирными видами молока считаются молоко тюленей и китов (около 50 % жирности). Самое менее жирное молоко у ослиц и кобылиц.
  • Из домашних животных, у ослиц молоко наиболее схоже по составу с материнским молоком.
  • Молоко не просто так рекомендуют к употреблению ежедневно. Оно приносит нам кальций, витамины A, D и B12, фосфор, витамин B2 и витамин B3. Плюс, употребляя молочные продукты, вы снижаете риск остеопороза, высокого давления, рака толстой кишки и диабета 2 типа.
  • В 250 мл молока содержится 300 мг кальция. Ровно столько же содержится в 7 сардинах, 3 стаканах арахиса и 2,5 стаканах сырой брокколи.
Комментировать от
или
  • Молоко тюленя пить не буду)

    • Очень люблю молоко. Муж даже ругает, что слишком много его пью ) 

      • Да о многом не знала! Интересные факты!

        • Из домашних животных, у ослиц молоко наиболее схоже по составу с материнским молоком.

           

          Интересный факт!

            • Самое менее жирное молоко у ослиц и кобылиц.
            • Из домашних животных, у ослиц молоко наиболее схоже по составу с материнским молоком

            Получается и материнское молоко не особо жирное?

            • да, не особо жирное. в средневековье детей кормили молоком ослиц, если у мамы молока не было, и не было денег нанять кормилицу..

            • ничего себе. запомню. спасибо за инфу, никогда раньше не слышала!

          • я не люблю молоко, но иногда пью.

            • Ничего себе молоко у тюленей и китов - прямо как сметана или масло))))

              • очень интересные факты) о многих не знала

                еще рекомендуем