4
47

Вафельные трубочки

Девочки, всем приветик!))) Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом приготовления вафельных трубочек))))

 хрустящие с заварным кремом))
Всего то и понадобится:
маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан
 И так, приступим: 
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.
Маргарин растопить
Добавить сахар, яйца и перемешать
Затем добавить муку и еще раз перемешать.
Всё. Тесто готово. Можно выпекать.
Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:)
Снимает готовые вафли лопаточкой.
Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности.
Можно свернуть трубочками или рожком по желанию.
Начинка может быть любая:
белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка.Заварной крем.
Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.
Начиняем наши трубочки с 2х сторон:
Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка:
Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.

Приятного аппетита! 

 
Комментировать от
или
  • Ох, вкусняшка какая. Надо и мне попробовать приготовить. Хотя в такую жару особо и печь ничего не хочется((

    • Я  люблю иногда с чаем покушать вафельные трубочки. Но сама не готовлю.У меня и формы нет для вафель и возиться с ними не охота. Не очень нравится мне с тестом возиться. Домашнего можно так много съесть, а потом фигура портится. Ведь оно все такое вкусное))

      • Спасибо, с детсва люблю вафельные трубочки. Мы с племяшкой последние дни заморачиваемся с мороженым. Хочется сладости полезной. Рецепт тоже выложила). А сегодня будем пробовать сливочное сделать. А уже после него трубочки попробуем испечь.

        • как раз хочу испечь !!!!!!нямка

          еще рекомендуем