4
38

Банановая шарлотка

А у меня для вас, форумчане, супер вкусный рецепт всем знакомой и любимой шарлотки! Представляю вашему вниманию банановую шарлотку

Нам понадобятся:

- 3 куриных яйца;

- 200 гр. сахара;

- 200 гр. муки;

- 1 ч. л. разрыхлителя;

- 2 банана;

- 20 гр. сливочного масла (для смазывания);

- 2 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление:

В глубокую тарелку разбиваем 2 яйца и взбиваем их с сахаром.

Затем вводим муку и разрыхлитель, все смешиваем при помощи миксера или блендера.

Бананы режем тонкими кружочками - примерно 0.5 см в толщину.

В форме для запекания растапливаем сливочное масло и смазываем всю поверхность.

Выливаем половину теста для шарлотки в формочку для запекания и выкладываем бананы.

Затем заливаем оставшееся тесто. В разогретый духовой шкаф (200 градусов) ставим форму с тестом примерно на 40-45 минут.

По желанию готовую шарлотку с банановой начинкой посыпаем сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы. Получается безумно вкусный десерт к чаю!

Приятного аппетита!

Комментировать от
или
еще рекомендуем