3
41

В шарлотке не пропекаются яблоки

Девочки, у меня проблема! Решила недавно научиться готовить шарлотку. Все делала по рецепту, тесто получилось вкусным и пышным, а вот яблоки сырыми остались(( И так уже второй раз. Нарезаю яблоки тонкими дольками, без кожуры. Готовлю в обычной печке, все остальные блюда пропекаются хорошо там. Что можно сделать, чтобы яблоки стали пропекаться??

Комментировать от
или
  • я режу яблоки мелко на шарлотку

    • Согласна с Людмилой,! а есть еще очень вкусный пирог с яблоками, называется По-Цветаевски, вот там яблоки пропекаются, попробуйте!

      • Людмила, так яблоки в шарлотке остаются, как бы мокрыми. У меня по крайней мере так. И мне это нравится.  а пеку шарлотку больше 20 лет)))

        еще рекомендуем