5
7

сырные лепешки с начинкой

сырные лепешки с начинкой фото 1
 кефир 1 стакан. ,соль 0.5 ч.л. сахар 0.5 ч.л., сода0.5 ч.л. сыр(на крупной терке)1 стакан, ветчина или колбаса(на крупной терке) 1 стакан, мука 2 стакана.

в кефир добавить соль, сахар,соду хорошо перемешать. добавить сыр и постепенно муку, хорошо перемешать. полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить и так), положить начинку(в моем случае колбаса), соединить края и немного раскатать. жарить в сковороде на рафен.масле с 2-х сторон на среднем огне накрыв крышкой.

Комментировать от
или
еще рекомендуем