23
57

Как готовить легкое...

до этого дня я не знала. Ну любят в моей семье субпродукты, поэтому в очередной раз выбар пал на легкое говяжье. Вообщем там целая процедура. В начале я его вымачивала часа два меняя воду. Потом порезала на куски и отварила. 

Как готовить легкое... фото 1

Как только оно сварилось, я порезала легкое соломкой и кубиками, вырезая эти вот трубки жуткие.

Как готовить легкое... фото 2

Добавила в него лук, морковь и соевый соус, обжарила. И залила всё краснодарским соусом. Тушила под крышкой долго) 

Как готовить легкое... фото 3
Получилось что то такое мягкое кстати, а не резина, как я думала...Ну, на вкус неплохо, но вот не уверена, что еще раз сготовлю такое) хотя легкое очень дешевое, по весу оно тянет мало. 
Комментировать от
или
еще рекомендуем