13
73

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ

Ингредиенты:


● мука - 1 ст.
● молоко коровье - 1.5 ст
● сыр (твердый) - 150 г
● яйца куриные - 2 шт.
● петрушка - 1 пучок
● разрыхлитель - 1 ч.л.
● сахар - 1 ч.л.
● соль - 1 ч.л.
● масло растительное - 1 ст.л.
● масло сливочное - 50 г
● чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

3. Муку просеять.

4. Чеснок выдавить через пресс.

5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.

9. И еще раз хорошо перемешать миксером.

10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.

11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 1

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 3

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 5

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 7

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 9

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 11

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 13

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 15

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 17

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ  фото 19
Комментировать от
или
еще рекомендуем