СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ
Ингредиенты:
● мука - 1 ст.
● молоко коровье - 1.5 ст
● сыр (твердый) - 150 г
● яйца куриные - 2 шт.
● петрушка - 1 пучок
● разрыхлитель - 1 ч.л.
● сахар - 1 ч.л.
● соль - 1 ч.л.
● масло растительное - 1 ст.л.
● масло сливочное - 50 г
● чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. Муку просеять.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).
Приятного аппетита!
| СЛОЁНЫЙ ПИРОГ "4 СЫРА" | САЛАТ-ЗАКУСКА |
или Войтинаверное вкуснотааа!
И я сыр очень люблю, представляю как это вкусно)
поверь любительниц сыра много!!!
да-да и я из вашей компании! И петрушечку люблю
я помню...
верю, только этот сыр такой жирный в основном))))
зато вкусный!!!!ммм...
это да, мы себе девочки никогда не откажем во вкусностях))
обожаю сырррррррр)
сама люблю сыр
Вкусняшечка такая получается.ммм сыр и зелень)
ммм...вкуснотень такая, даже пальчики оближешь))))
мне кажется в такие блинчки еще бы рыбку завернуть соленую)