0
284

Рыба, припущенная с соусом «белое вино»

null

Из пшеничного хлеба нарезают фигурные ломтики (крутоны) по размеру кусков рыбы и обжаривают на масле. На них укладывают припущенную рыбу, поливают соусом «белое вино», сверху кладут кусочки припущенных белых грибов или шампиньонов, ломтик лимона. Гарнируют отварным картофелем.

Комментировать от
или
еще рекомендуем