0
72

Тыквенная нарезка

null

Для приготовления блюд из овощей используют сырые, вареные, соленые и маринованные овощи. Они обладают яркими, сочными и нежными красками. Красивый вид блюду придает нарезка овощей различной формы.

Тыква отварная. Очищенную тыкву нарезают (обычным или гофрировочным ножом) ломтиками правильной формы. После варки ее поливают соусом сухарным и украшают зеленью петрушки.

Комментировать от
или
еще рекомендуем