0
82

Овощные пудинги

null

Пудинги и запеканки овощные. Поскольку пудинги готовят в формах, их, как правило, не оформляют при подаче на стол. На поверхность запеканок при помощи корнета наносят рисунок и делают рельефный орнамент. Соусы к пудингам и запеканкам подают отдельно или поливают ими изделия при сервировке.

Комментировать от
или
еще рекомендуем