0
226

Подача закусок в тарталетках

null

Подача холодных закусок в тарталетках (корзиночках) дает воз­можность заготовить и оформить изделие заранее. 

Предусматривается отпуск в тарталетках салатов, паштетов, языка и ветчины в соусе майонез, крабов, кальмаров и морского гребешка. Кроме того, в них отпускают и ряд других закусок: сыр из птицы или дичи, курицу в майонезе, сельдь рубленую и др.

Комментировать от
или
еще рекомендуем