Мороженое с меренгами
Из белково-сахарной массы выпекают меренги различной формы (в виде колец, конусов и др.). При отпуске в креманку кладут меренгу в виде кольца, на нее — мороженое, сверху ставят меренгу в виде конуса и т. д.
Поделитесь с друзьями!
Мороженое с плодами или ягодами консервированными | Чай |