15
28

Как похудеть при помощи жирных продуктов

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 1

Мода на «обезжиренную» жизнь набирает обороты: мы готовим салаты без капли масла, ищем в супермаркете «нулевой» творог, заказываем любимый кофе без сливок. Но подобный отказ от жирных продуктов не всегда оправдан.

Когда мы садимся на диету, то часто не учитываем того, что жир важен для нашей красоты и полезен для здоровья.

Без его помощи не будут усваиваться витамины A, D, E, K. Витамин Е – самый важный витамин для женщины. Жиры сохраняют здоровье наших суставов, обеспечивают их естественную подвижность, защищают внутренние органы и улучшают работу мозга и сердца.

Весь жир, который содержится в наших повседневных продуктах питания, можно разделить на три вида:

1. Очень вредный жир
2. Безвредный, если не злоупотреблять
3. Исключительно полезный жир

Но обо всем по порядку.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 2
Очень вредный жир

Это транс-жиры, которые содержатся в маргарине или спреде.

Они не участвуют в обмене веществ, закупоривают сосуды, повышают риск развития опасных заболеваний, например, сердечных.

Где мы можем встретить транс-жиры? Маргарин могут добавлять в выпечку, дешевые шоколадные конфеты и многие полуфабрикаты. Часто маргарин маскируют под сливочное масло, и насторожить вас должна цена. Перед покупкой внимательно изучайте состав продукта. О том, что в нем есть транс-жир, нам может сообщить такая информация: «частично гидрогенизированный», «гидрогенизированный», «комбинированный жир», «кулинарный жир», «жир фритюрный», «маргарин».Лучше верните этот продукт на полку.

Безвредный жир, если не злоупотреблять

Следующий по вредности –животный жир. Почему он относится к вредным продуктам? Этот жир тяжело усваивается, замедляет обмен веществ, быстро откладывается на нашей талии и других частях тела и содержит много холестерина.

Животный жир есть в мясе, коже птицы и субпродуктах, молоке и кисломолочной продукции, сырах, твороге – в том, что мы едим каждый день.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 3

Но, если этими продуктами не злоупотреблять, то они не нанесут вреда здоровью и фигуре.

Вот несколько простых правил:

1. Выбирайте нежирные сорта мяса. Это телятина, говядина, индейка, кролик, курица
2. Как можно реже употребляйте сало, свинину и баранину
3. С птицы снимайте кожу, а с мяса срезайте белые куски жира
4. Выбирайте молочные продукты пониженной жирности (но ни в коем случае не «нулевой» вариант)
5. Сократите употребление сливочного масла и сливок. Например, сливки можно заменить молоком

Для сравнения: в куриной грудке содержится около 4 граммов жира на 100 граммов филе, а в свином сале в тех же 100 граммах – 90 граммов.

Исключительно полезный жир

Полезный для нашего тела жир – рыбий жир и растительное масло – сохраняет нашу молодость и красоту, способствует ускорению обмена веществ, замедляет усвоение углеводов, снижает риск развития болезней сердца, очищает и смягчает кожу и дает дополнительную энергию без риска потолстеть.

При похудении проще всего добиться впечатляющих результатов, включив в свой рацион как можно больше морепродуктов, ведьрыбий жир– это незаменимые жирные кислоты Омега-3, которыми богата морская рыба и морепродукты.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 4

Какую рыбу предпочесть?

Лосось, осетр, тунец, сельдь, сардина, сайра, палтус, нототения –самые жирные виды рыб. Идеальное блюдо для завтрака.

Горбуша, морской окунь, салака– рыба средней жирности. Отличное решение для обеденной трапезы.

Треска, судак, ледяная рыба, камбала, бычок, минтай– маложирная рыба, самый лучший вариант на ужин.

Растительное маслодобывают изоливок,семян подсолнечникаитыквы,льна,кукурузы,орехов(фундука, фисташек, грецких орехов, миндаля, кедровых),авокадо,какао-бобов, сои. Оливковое, подсолнечное, ореховое масло можно добавлять в салаты или каши. А с маслом какао, которое имеет изумительный шоколадный аромат, делать маски и скрабы для лица, декольте и всего тела.

Побалуйте свою кожу нежным скрабом:2 ст.л. масла какао растопите на водяной бане, добавьте 1 ст.л. меда, размешайте и снимите с огня. Когда масса немного остынет, добавьте по 1 ст.л. овсяных хлопьев и натурального кофе грубого помола.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 5

После такого скраба ваша кожа станет мягкой и гладкой, сохраняя легкий приятный аромат.

А сейчас советы для тех, кто мечтает о привлекательных формах:

СОВЕТ 1

Всегда контролируйте количество даже полезных жиров: в одной столовой ложке масла содержится около 153 ккал и 17 граммов жира. Дополнительная ложка растительного масла превратит легкий овощной салат в жирное высококалорийное блюдо

СОВЕТ 2

В нормальном суточном рационе человека должно быть около 15–20% полезных жиров. Старайтесь поддерживать рекомендуемую норму

СОВЕТ 3

Обратите особое внимание на льняное масло, которое обычно мы не используем в питании. Постарайтесь ввести его в свой рацион. Как и рыбий жир, льняное масло содержит жирные кислоты Омега-3, оно ускоряет обмен веществ и процесс сжигания жира, улучшает состояние волос и кожи, контролирует аппетит, выводит шлаки из организма и улучшает пищеварение. Масло не рекомендуется нагревать, лучше принимать его внутрь без дополнительной обработки. Вы так же, как и привычные вам растительные масла, можете добавлять его в салаты в качестве заправки или уже в приготовленные блюда – кашу или овощи

СОВЕТ 4

Ешьте блюда из морской рыбы 2–4 раза в неделю

СОВЕТ 5

Дополнительно можно принимать рыбий жир в капсулах, предварительно проконсультировавшись с врачом

А теперь приготовим вкусную, сытную и очень полезную рыбу на ужин!

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 6

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ ТРЕСКИ В ОРЕХАХ

Надо:1 кг трески
200 г ядер грецких орехов
1 лимон
3 ст.л. растительного масла
чеснок и соль – по вкусу

Как готовить:1. Треску вымыть, срезать плавники, снять внутреннюю пленку и порезать на порционные куски.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 7

2. В отдельной миске приготовить маринад: смешать сок лимона (корки лимона не выбрасывайте), 1 ст.л. растительного масла, соль и мелко нарезанный чеснок.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 8

Залить рыбу и перемешать.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 9

3. Корки лимона нарезать и добавить к рыбе.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 10

4. Оставить треску мариноваться минимум на 2–3 часа, а лучше – на ночь.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 11

5. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, измельчить в блендере или раздробить при помощи скалки. Добавить 2 ст.л. растительного масла. 

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 12

6. Обвалять каждый кусок маринованной трески в измельченных орехах, сверху выложить

ореховую массу.

Как похудеть при помощи жирных продуктов фото 13

7. Духовку предварительно разогреть до 180°С и запекать рыбу 20–25 минут.

В 100 граммах нашего блюда содержится 230 ккал.

Белки – 21,2 г
Жиры – 15 г
Углеводы – 4 г

Ешьте полезные жирные продукты и худейте с умом! 

Комментировать от
или
  • ​Точно! Абсолютно прав батяня!

    • good.gifсупер советы!!! раньше худели с пмощью голодовки, а сейчас при помощи ЗДОРОВЬЯ! По крайней мере, я. Спасибо!

      • На здоровье! У меня жена немного за зиму поправляется, но как весна приходит - то куда всё девается! За работой никакого фитнеса и голодовки не надо!

      • Владимир Новиков, ))) Владимир, жена ваша такая же стройная, как и вы?

      • Такая же почти, немного более гладкая.

      • Владимир Новиков, ))) ясненько) Тоже встает из-за стола с легким чувством голода?

      • Нет, она другого воспитания, но тоже в семье все жилистые. Если честно, то ест чуть больше меня и быстро. Но на пользу идёт. Она такая шустрая, будто скипидаром одно место намазали, ни минуты спокойно не посидит.

      • Владимир Новиковrofl.gif энерджайзер)))) это очень хорошо! Как говорит мой отец, движение - это жизнь!! )))

      • Владимир Новиков, вот и я так считаю, если вести активный образ жизни, то и проблем с весом не будет, а то многие лежат все время на диване и страдают от лишнего веса))

      • Лежат и посматривают на часы - как бы успеть до 6 вечера ещё раз в холодильник нырнуть.

      • Владимир Новиков, в точку, а потом еще говорят ну вот я уже что только не делаю, ничего не помогает похудеть)

      • А ничего и не надо делать, мне кажется. Просто жить активной жизнью и не пережирать.

      • Владимир Новиков, ну многие предпочитают переживать очень по этому поводу но ничего не делать

      • Глупые мысли лезут в ленивое тело.

      • Владимир Новиков, ну да, лень очень коварная штука, нужно с ней бороться, причем каждый день)

    еще рекомендуем