41
59

Нужны идеи для ДР

Девочки SOS, нужны идеи для ДР. В следующую субботу придут дедушки-бабушки и нужно быстренько накрыть стол. Быстренько, потому что малая не даст долго готовить. Поэтому нужны вкусные, но не трудоёмкие салатики. 

А мне только "Шуба" в голову пришла. Всё остальное: оливье, мимоза, крабовый - уже порядком поднадоели.

Поделитесь идейками.

Комментировать от
или
  • Девчата, всем ПРЮВЕТ!!!JC_hiya.gif Меня тут не было 100 лет... В жизни куча перемен... так что звыняйте blush2.gif
    Мне в сообщение кидайте свои емейлы кому еще я (козявка такая) не скинула базу с рецептами и программкой... постараюсь до выходных всем ответить...
    mail1.gif

  • Рада была помочь.Mauridia_21.gif

    • ​Отправила, ловите girl_witch.gif

    • я тут тихонько посижу,потырю рецептики))) у мужа завтра др)))​

    • фасоль из банки (та что в воде, не в соусе), шампиньоны порезанные из банки, соленный огурец, майонез. В последний момент сухарики - самый быстрый салат и вкусный. Чаще готовлю его дольше (сама фасоль варю, грибы готовлю-режу,сама сухари делаю).

      • ​А еще можно укропчик добавить.

        • ​Оль, гостила у меня племянница, сделала салат. Умяли за один вечер. На следующий день опять сделали. Все очень просто.

          Корейская морковь, крабовые палочки, майонез, огурец и белая фасоль в собственном соку. Сначала укладываешь слой морковки корейской, потом крабовые палочки, свежий огурец, сверху белая фасоль. Каждый слой майонезом промазываешь. Делается очень быстро. Всего и надо то порезать крабовые палочки и огурец.

        • Закуска Клубничка

          Необычная на вид закуска с сельдью. Очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно ее попробовать.
          Продукты
          Картофель - 3-4
          Сельдь - половина филе малосольной сельди
          Лук репчатый - 1 небольшая луковица
          Кунжутные семена - 0,5 чайной ложки
          Свекольный сок - 150мл

          Картофель отварить и, когда остынет, очистить и натереть на мелкой терке. Сельдь и лук порезать мелкими кубиками. Из картофеля на ладони сделать небольшую лепешку. Выложить на нее немного селедки с луком и залепить. Придать форму клубники. Вмокнуть «клубнику» в свекольный сок и выложить на блюдо. Украсить кунжутными семенами и петрушкой.

          Приятного аппетита!

          • ой, столько рецептов! Спасибо огромное. Очень заинтересовал Любимый, да и Ёжик тоже неплохая идея для закуски. Я как раз хотела корейскую морковь купить на ДР. Теперь её можно будет красиво и оригинально подать)))

        •  Очень люблю этот салат.       
          "Поручик Ржевский" 
          Отварное горячее куриное филе 200гр заливаем 3 ст.л. кипящего красного вина и посыпаем молотым мускатным орехом.

          Делаем сразу же несколько проколов в мясе, прикрываем крышкой и оставляем остывать.

          Одновременно в таком же вине замачиваем 6 крупных черносливин.

          Отвариваем 3 яйца и среднюю морковку.

          Заливаем уксусом с сахаром (2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара) репчатую луковицу, порезанную тонкими ломтиками.

          Как только мясо и сливы остынут, режем мясо кубиками, чернослив соломкой.

          Добавляем

          мелко порезанные яйца,

          отжатый лук,

          3 маринованных огурчика, порезанных мелкими кубиками,

          кубики морковки,

          4 ст.л. зеленого горошка.

          Заправляем майонезом.

          • ​А нашей семье очень нравится салат "Ералаш". Состав: копчённая грудка курицы, кукуруза, обжаренный лук, сухарики и заправляется всё это майонезом. Вкусняшкааа!!!

            •  good.gifНикогда не пробовала, но по составляющим вижу, что будет вкусный. Спасибо.

            • я салат с корейской морковкой делаю иначе, к ней добавляю куриное филе вареное, сир твердый на терку потертый и майонез, соль по вкусу. И моим нравится, и необычная подача морковчи.

            • спасибо за идейку. Я из корейской морковки ещё ни разу салат не делала. Так что, это 100% будет новенькое.

          • Приготовить аппетитные и вкусные блюда на день рождения не так уж и сложно. Итак, салат «Любимый».

            Ингредиенты: - 300 г ветчины; — 2 плавленых сырка; — 1 банка маринованных шампиньонов; — по 1 штуке лука и моркови; — 2 яблока; — 3 яйца; — 2 зубка чеснока; — соль, перец, майонез. Приготовление: нарезаем ветчину небольшими кусочками. Лук очищаем и режем мелко. Яйца варим вкрутую и натираем их на большой терке. Морковь чистим и так же отдельно натираем, но на мелкой терке. Плавленые сырки предварительно охлаждаем и натираем их на крупной терке. Сырки выбирайте более твердые. Маринованные грибы вынимаем из банки и нарезаем небольшими кубиками. Яблоки очищаем от семян и кожуры, натираем на крупной терке и немного сбрызгиваем лимоном. Чеснок выдавливаем через чесночный пресс и смешиваем с майонезом. На тарелку вылаживаем слоями, каждый слой немного смазываем майонезом с чесноком: 1 – ветчина; 2 – лук; 3 – яблоки; 4 – шампиньоны; 5 – плавленые сырки; 6 – морковьpreved.gifСалат  закуска ежик рецепт на день рождения . . Очень прост и красив в исполнении. Главное его достоинсвто – продукты для украшения можно менять на ваш выбор. Оливки можно заменить виноградом, помидор – на огурец.

            Ингредиенты для приготовления салата закуски "ежик ": 

            корейская морковь – 300 гр.

            твердый сыр(или плавленый сырок) – 100гр.

            оливки – 3-4 шт.

            помидор – 1 шт.

            лимон – 0,5 шт.

            майонез, укроп. 

            Приготовление салата закуски " ежик " на день рождения . 

            1. Взять красивое блюдо на него выложить корейскую морковь в середине блюда. Выкладывать морковь, придавая ей форму тела ежика. 

            2. Небольшой кусочек сыра натереть на мелкой терке и смешать его с 2 ст. ложками майонеза. Перемешать. 

            Если вы используете плавленый сырок, то его лучше натирать замороженным. Для этого сырок нужно положить на полчаса в морозилку. И натереть его будет гораздо проще.

            Смесь выложить на тарелку в форме мордочки.  

            3. Оливки и поделить пополам. Ножиком сделать их меньше, чтоб они были круглые. Из оливок сделать глазки и носик.

            4. Маленький помидор режим кружочками. Выложить дольки помидора вокруг ежика.

            5. Лимон порезать дольками и выложить сверху помидора с укропом. 

            6. На помидор положить веточки укропа.

            7. Украсить оливками оставшимися оливками.  Все легко и просто салат  закуска ко дню рождения , и настроение поднимает.smile3.gif

            Ингредиенты: 
            Салат из свежей капусты и болгарским перцем

            200 грамм капусты, 1 яблоко,1 перец болгарский,1 морковка, соль, масло оливковое, сок одного лимона.  Способ приготовления: Тонко шинкуем капусту. Перец болгарский  и яблоко тоненькими полосами нарезаем. Морковку трем на большой терке. Прибавляем сок одного лимона, масло оливковое и хорошо перемешиваем.

          еще рекомендуем