Супы с макаронными изделиями, домашней лапшой, крупой и бобовыми

Супы готовят на костном, мясокостном бульонах и вегетарианскими. Супы с макаронными изделиями отпускают с мясными продуктами, птицей, грибами; супы с крупами — с птицей, мясными продуктами; супы с бобовыми, со свининой, свинокопченостями.