0
2

Перец

Перец фото 1

Перец сладкий свежий - обладает сладковатым, с легкой остротой вкусом и специфи­ческим нежным пряным ароматом. Цвет перца в зависимости от сте­пени зрелости и сорта от зеленого до кремового или оранжево-красного. Плоды должны быть свежими, чис­тыми, здоровыми, по форме и окрас­ке — соответствующими данному ботаническому сорту, с плодоножкой. Размер плодов удлиненной формы (по длине без плодоножки) не менее 60 мм., размер плодов округлой фор­мы (по наибольшему поперечному диаметру) не менее 40 мм. Исполь­зуют перец для запекания фаршированны­ми и как приправу.

Комментировать от
или
еще рекомендуем