0
13

Рябчик в сметанном соусе

Рябчик в сметанном соусе фото 1

Жареного рябчика в целом виде или разрублен­ного пополам, а затем тушенного в сметанном соусе, положить в овальный баранчик, полить сметанным соусом, в котором он тушился, и на ножки надеть папильотки.

Жареный картофель, нарезанный ломти­ками, подать на сковороде из белого металла и по­сыпать петрушкой. Рябчик в сметанном соусе готов.

Комментировать от
или
еще рекомендуем