0
88

Говядина тушеная с гарниром

Говядина тушеная с гарниром фото 1

Второй способ

На середину круглого баран­чика положить куски тушеного мяса, вокруг уложить мелкие клубни тушеного картофеля.

Мясо полить красным соусом с кореньями, заправить чесноком, за­крыть баранчик крышкой, поставить на плиту и дать соусу закипеть. При отпуске говядину тушеную с гарниром посыпать петруш­кой или укропом.

Комментировать от
или
еще рекомендуем