0
60

Осетрина жареная

Осетрина жареная фото 1

На овальное блюдо или тарелку положить куски панированной в сухарях жареной осетрины, на гарнир подать жареный картофель, блюдо украсить веточ­ками зелени петрушки, на рыбу поместить кружок лимона, очищенного от кожицы.

Осетрину жареную полить растоп­ленным сливочным маслом.

В соуснике можно подать томатный соус с белым вином или холодный соус майонез с корнишонами, тогда лимон не обязателен.

Комментировать от
или
еще рекомендуем