Крем "Баунти"

Хочу поделиться очень простым рецептом крема для тортика. Называется он "Баунти". Готовится легко и быстро. Итак, нам необходимо:

1. Сливки 35% жирности - 400 млг

2. Шоколад Баунти - 350 г

3. Чёрный шоколад - 100 г (можно при желании заменить белым или молочным, но тогда крем будет более приторным).

Сливки ставим на огонь, растапливаем в них все шоколадки, остужаем и ставим в холодильник часов на 12, но лучше на сутки, покрепче будет. Через сутки вынимаем и взбиваем миксером, пока не загустеет. Всё, крем готов. Можно им смазывать бисквиты. А можно и просто так кушать, как десерт. И даже на хлеб можно намазать. если уж совсем лень ещё что-то готовить. Приятного аппетита.