7
355

30 советов, как правильно хранить овощи и фрукты в холодное время года

Имбирь

Правильное хранение фруктов и овощей позволяет сберечь их пищевую и биологическую ценность, предохраняет от порчи, имеет большое значение для профилактики пищевых отравлений.

Комментировать от
или
  • Я никогда не задумывалась над тем как правильно продукты хранить, а теперь вижу очень даже зря!

    • Странно... Прекрасно заморозила укроп в июне, до сих пор едим его. Просто порезала, чуть подсушила и в морозилку. А пишут, что его только свежим.

      А вот кабачок у меня гораздо лучше лежал без холодильника. Я один большой положила просто на полу, другие - в холодильник. Те, что в холодильнике, подгнили, а на полу - отлично сохранился.

      • Я много зелени замораживаю еще с лета. потом зимой такой аромат стоит. ммм))

        • Я и имбирь замораживаю, не знаю можно так или нет, но он у меян тогда всю зиму лежит.

          • Я всегда морожу травы, уже наверное лет пять, очень удобно и всегда зелень под рукой.

            • Очень с травами идея понравилась! Надо наморозить)

            еще рекомендуем