0
1331

Что можно есть во время поста?

null

Следует помнить, что пост для человека не является голоданием или новомодной диетой. Конечно, во время него исключаются такие продукты, как мясо, масло, яйца и молоко, но делается это не с целью заставить человека похудеть, а для того, чтобы достичь смирения и отказа от гордыни, а также прочих негативных черт и эмоций.

Только само по себе умеренное потребление питья и еды с исключением вышеупомянутых продуктов подобно обычной диете. Но если воздержание в пище сопровождается духовным воспитанием, то тогда можно говорить уже и о религиозном смысле поста.

Как не нанести себе вред

Для организма переход от повседневных блюд к ограничению в питании является довольно сильным стрессом. Чтобы избежать проблем с пищеварением и ухудшением общего состояния здоровья, необходимо обратить серьезное внимание на то, что можно есть во время поста и каких правил желательно придерживаться во время него.

Во-первых, необходимо употреблять много жидкости, общий объем за сутки должен быть не менее двух литров.

Во-вторых, наиболее благоприятным временем для принятия пищи является период с 12 до 20 часов. Распределять приемы пищи, а их должно быть не менее трех, следует, учитывая этот факт. 

В-третьих, рекомендуется соблюдать баланс питательных веществ, витаминов и микроэлементов, поступающих с продуктами. Зная, что можно есть во время поста, можно в полном объеме обеспечить организму необходимую для жизнедеятельности энергию.

null

Что можно есть во время поста

Во время поста разрешается употреблять растительную пищу, к которой относятся фрукты, овощи и различные заготовки из них. Также можно включать в свой рацион орехи, грибы, чай, кисели и различные крупы. Особое место в постном меню занимает разнообразная зелень и пряности, которую можно добавлять практически во все блюда.

Естественно, многих интересует вопрос, что можно есть во время поста для восполнения белка, если под запретом находится основной его источник - мясо. В те дни, когда разрешается рыба и морепродукты, сделать это можно с помощью мидий, креветок, кальмаров и прочих морских и речных обитателей. В остальные дни эта роль отводится фасоли, бобам, семенам подсолнечника.

Первое, второе и десерт…

Несмотря на ограничения, всегда можно приготовить немало вкусных и питательных блюд из тех продуктов, что можно есть во время поста. В те дни, когда нет ограничения на горячую пищу, всегда необходимо иметь на столе супы и вторые блюда, можно побаловать себя и десертом, конечно, не в привычном для нас сладком варианте. Фаворитами из того, что можно есть во время поста, становятся картофель, все разновидности капусты, как в консервированном, так и свежем виде, а также грибы.

Комментировать от
или
еще рекомендуем