0
117

Меню здорового школьника

Меню и рацион школьника должны быть весьма продуманны. Ведь каждая мама мечтает о том, чтобы ее ребенок был здоров, а как составляющее – сыт и накормлен.
Питание ребенка можно условно разделить на 4 этапа: завтрак, обед, полдник, ужин.
За завтрак ребенок должен получить 25% суточного количества калорий,
За обед 35-40%
За полдник 10-15%
И за ужин, опять же, 25%.
Не следует кормить ребенка сухими  завтраками или мюсли, как советуют многие источники. В них нет ничего полезного, только набитый желудок. Лучше дать порцию творога, заправленную по желанию карамелью или медом с орехами, затем тост с маслом и какой-нибудь фрукт – яблоко, апельсин, банан.
С собой можно завернуть бутерброд, хорошо если ребенок ест латук, хорошо положить пару листиков, и, опять же, какой либо фрукт.
В день ребенок должен получать около 5 порций фруктов или овощей. Под одной порцией следует подразумевать:
1 яблоко, банан, апельсин – фрукт достаточно крупного размера;
2 сливы или абрикосы, 10-15 ягод вишни, черешни, клубники, малины;
порция салата из свежих овощей;
3 столовые ложки термообработанных овощей – брокколи, цветная капуста, зеленый горошек;
3 столовые ложки приготовленных бобовых;
1 столовая ложка сухофруктов – изюм, курага, чернослив, финики;
1 стакан сока.
Обед – это всегда суп/борщ и второе. В неделю ребенку рекомендовано 1-2 раза есть рыбу, особенно полезна жирная рыба – сардина, скумбрия, лосось из-за высокого содержания омега-3 жирных кислот, 1 раз – красное мясо, все остальное время белое мясо – курица, индейка, кролик.  Для гарнира подойдет рис, гречка, картофель или бобовые.
Для полдника хорошо подойдет свежий салат или йогурт со злаковым печеньем.
Ужин – опять же 25% суточного количества калорий – можно сделать какую-либо молочную кашу.
Меню школьника должно быть разнообразным, чтобы ребенок смог получить весь комплекс белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов.

Комментировать от
или
еще рекомендуем